昨日の夕食
のもう一品です。
ロールキャベツをトマトソースで軽く煮込みます。
バターを塗ったお皿にトマトソースを絡めたペンネとロールキャベツを盛り付けます。
菜花とチーズをのせてオーブンへいれて焦げ目がつくまで焼きます。
新しいオーブンは庫内が広く二つ同時に作る事ができます。
今まではオーブントースターでしたのでグラタンを作る場合は１個づつ作らなければなりませんでした。
あつあつを二人一緒に食べる事ができるっていいですね。
チーズが少ししかなかったのでグラタンというよりはオーブン焼きといったところですが、それもまたよし(´∀｀)
出来上がったロールキャベツはジューシーで美味しかったです。
今度はホワイトグラタンもいいなあ。ハンバーグのオーブン焼きもいいなあ。
なんてまた頭の中がぐるぐるまわってます（笑）