昨日は、お蕎麦を食べた後
は住宅内覧会へ～。
マイホームを夢見る我夫婦はときどき出掛けます。
今回も素敵なおうちでした。
いつかはもてるといいね。マイホーム。
目の保養がすみ、いつもは夕食の買い物へいくところですが、
今回はスーパーへ寄らずに帰宅。
しかし、コーヒー豆＆ケーキは購入し自宅カフェ。
妻はカフェオレ・オットはブラックで。
そして、昨日の夕食♪
前日から、煮込んでいた豚の角煮です。
だいぶ煮込んでいたので箸で切れるやわらかさ～。
その他に
納豆
野菜サラダ
コンソメスープ
野菜のオーブントースター焼き ＆ ビール。
野菜のオーブントースター焼きはお蕎麦屋さんにおいてあった雑誌に
野菜のオーブン焼きが載っていたのがおいしそうだったので作りました。
サツマイモ、人参、ピーマン、たまねぎ、葱を両面焼き、塩コショウ＆オリーブオイルを軽くたらしてさらに焼きました。
なにもつけずにそのまま食べます。
こちらも野菜の甘みがとってもおいしゅうございました。