ご訪問いただきありがとうございます。
妻はパン作り、お菓子作りを楽しんでいます。
家庭菜園も楽しんでいます。農業大臣はオットさんです。
最近はパン作り記事の多いブログとなっていますが、お付き合いくださいませ。
すっかりブログ放置となっております。
気が付けば１０月も、もう下旬です。
８月のある日の朝食。
写真左のトマト、枝豆、オクラはオットさんの家庭菜園産。
パンにのっているピーマンもオットさんの家庭菜園産。
我が家の農業大臣さま、大活躍です。ありがたや～。
9月。
秋はやっぱりさんまです。休日にさんまを外で焼きました～。
ホットサンドだけでは満足できず、トーストをおかわり。
娘、おとうさんだけずるい～。
お二人さん。よろこんで食べてくれるのはよいのですが、お腹が・・・。
体重増加中の2人です。うーん。食べてくれるのはうれし。が、しかし、健康管理も妻の役目。
難し～。食べなかったら心配。食べすぎても心配だったり・・・。
こちらは娘の遠足弁当。
普段は保育園で給食なのでお弁当なしです。
微妙なくまもん弁当です。ミニトマト＆パセリはオットさんの家庭菜園より収穫。オットさん、家庭菜園頑張ってます。
おかあさん。遠足はくまもんにしてね。とのリクエストで作ったお弁当。
でもね。こんなくまもんでも、娘は大喜び。
お弁当箱をぴっかぴかにして帰宅です。
明日はオットさんも休みなので３人とも休日。
さて、明日の朝ごはんは何を作ろうかな～。
パン教室でコルネを作ってきました。そのお土産パンです。
コルネは今まで自宅で一度も作ったことがありません。
中のクリームはチョコカスタードクリーム。
チョコカスタードクリームに娘のテンションは上がりまくりです。
いつもはパン教室でならったパンは、家で復習して作るのですが、このコルネだけはハードルが高いなあ。
コルネの型もないしなあ。なんて言い訳をいってみる。
今回は娘からまた作ってね。のリクエストが来ても、そのうちね～。なんて逃げそうな妻でした。
今年は、時間のやりくりをうまく・・・。なんて言っていたはずなのですが・・・。
あは、２月になってしまいました。
今年は我が地方、例年に比べると降雪量がとても少ないです。雪が少ないので除雪もあまりすることがなく助かってます。ここ数日久しぶりに少し雪の日があったのですが、もう峠を越えたようで大雪にはなりませんでした。
でも、東京では明日は２０年ぶりの大雪だとか・・・。
雪になれている私でも雪道の運転はいやなので、関東地方のみなさん、お気をつけて。
さてさて、そろそろ、消費税アップもきになりますね～。
皆さんはどうですか？買いだめしますか？うーん、悩む。１００円×３％＝１０３円。１００円×５％＝１０５円・・・それが１０，０００円だったら500円→800円。１０万円だったら・・？？？
買いだめか、それとも、その時の支出を抑えるかなやむところですね。
３％ＵＰ大きいですよね。
チリも積もれば山となる・・・。
例えば毎月の食費が30,000円のご家庭なら一月で３％アップだと、９００円。１年だと９００円×１０，８００円。
９００円をどう、節約するか？
悩みどころですね～。
我が家の食費はどうかな。昼食代がオットさんが、弁当なし（＝外食）、妻は社食のため昼食代がかかります。お弁当を２人とも持参すればもっと昼食代を抑えられるかもしれませんが、諸事情によりお昼はこの方法になってしまいます。まあ、おかげで、朝、妻は楽をさせてもらっているのでよしということで・・・。
と、こんなカンジなのでオットさんは、外食やお弁当（コンビニとかの）のことが多いので、できるだけ、朝食と夕食は手作りを食べてもらいたいと思ってます。
となると、朝食、夕食にあまり、出来合の惣菜は使いたくなく・・・。そして、あまり安すぎる品はどうやったらこの価格？なんて考えると、価格ばかり見て買い物を出来ない妻・・・。
このブログは始めたころは、節約、節約といって安いものばかり選んでいましたが、今はある素材、原材料を確認して購入しているので、調味料などは前より購入価格が上がっています。
もちろん、良い品が割引シールが張ってあったら買います。節約はしているけど、全てにおいて価格優先ではないということです。
今回の３％の支出増についてもその分を安いものに変えて対応するのではなく、何か他に工夫してやっていきたいと思います。
では、どう工夫しよう。という話は次回。
正月休みが終わったと思ったら３連休。
働くのも嫌いじゃないけど、やっぱりお休みは嬉しいです。
今日も、朝からパン焼き中。
パン作りは趣味と実益を兼ねたストレス解消。
パンの焼ける香り。
娘の喜ぶ顔。（あ、オットさんも。）
あつあつパンを食べる時のおいしさ。
昨年も手作りパン生活でしたが、今年も楽しみたいと思います。
妻のパン作りは週末に一週間分を焼いて、平日の分は冷凍保存しています。
平日はそれを解凍して朝食に食べています。
週末はのんびり朝食なので、ちょっぴりカフェ風に。
そんな趣味＆ストレス解消のパン作り。
バージョンアップ中。
昨年の夏から、月１回パン教室に通ってます。
以前通っていた教室とは別のところです。
いろいろなパン作りを学べて楽しいです。
大雑把妻、いろいろ勉強になることばかり。
我が家の食卓に登場するパンの種類も増えて、オットさんも、娘も喜んでいます。
「今日のパンはなあに」
「明日のパンはなあに」
そんな娘の言葉が何よりうれしい妻でした。
みなさまあけましておめでとうございます。
すっかり、放置ブログとなってしまった２０１３年でしたが、２０１４年はもっとうまく時間を使ってブログを更新していけたらと思っておりますので、よろしくお願いします。
今年のおせち。
雑煮。
オットさんの実家は魚が入ったものなのですが、妻実家は鶏肉でつくることが多かったので妻は毎年妻実家風で作ってます。
娘用のおせち。
かまぼこ以外は好きなものなのでほぼ完食。
今年は雑煮にも挑戦しました。
雑煮は今年初挑戦。
焼もちは大好きなのですが、雑煮はいまひとつ・・・だったようで具ばかり食べておもちは残してました。
苦手な食べ物でもとりあえずトライします。今回の雑煮も昨年だったらいや～で手つかずで終わっていたことでしょう。年中の娘、昨年１年でずいぶん成長しました。エライ。
（あ、でもどうしても口にいれることができないものが一つ。刺身です。ま、焼き魚、煮魚は食べるのでよしかな。と。）
そんな食欲のある娘ですが、２９日から熱をだしていて熱があがったり、さがったり。
あ、でも食欲もあり元気だったのでまだよかったのですが・・・。元旦も朝は熱がなかったのですが、夜にまた発熱でした。
今日は一日元気に過ごしているのでようやく熱とおさらばできそうです。
カレンダーに恵まれたお休みの半分は寝正月？看病休み？となりました。
最後の数日ぐらいはお出かけできるかな～。
では、今年一年が皆様にとってよい年になりますように。
