(有)篠工房

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ここではカメラやオーディオについて危険な活動を紹介していきます。
あまり真剣に見てると戻ってこれなくなるかもしれません。適当に流して見て下さい。
なお、工房主はこのサイトを見て危険な状態に陥っても責任は取りかねます。

トライアルで

 

 

エゾキンチャクなるモノが売られておりましたので購入しました。

ホタテ?と思って買ったのですがどうも北海道で獲れる幻の貝らしい。

それを

 

 

刺し身で頂きました。

うん…結構筋肉質で…うん。

これは炙って食べた方がエエみたいやなぁ。

と言う事でバーナーで炙ってたっぷり目の醤油付けて頂きました。

当方はホタテでエエわと思いました。

 

で!文化干しにしていた鮎を

 

 

頂きましたが…やっぱり美味しいなぁ。

親父が中骨を取って頭から全部食べていたのには驚きました。

絶対に頭なんて食べないと思っていたのに「このサイズならイケる!」との事でした。

またお安く売っていたら買いましょうかね~。

 

さて本題です。

先日の

 

 

海水浴でホンマなら用意しておきたかったものがあったのです。

すっかり忘れていたので用意出来ませんでしたので忘れないうちに

 

 

購入しておきました。

まず親父の既存品の眼鏡で度数が分かりましたので

 

 

安物のゴーグル!ホンマにお安く1000円でした。

試してもらいましたがちゃんと見えるとの事です。

まあ、予備として置いておきましょう。

そして当日慌てて購入したのですが別のモノも

 

 

購入です。

それが

 

 

フルフェイスゴーグルでシュノーケル一体型!

すっかり忘れておりましたのよ。

まあ、泳ぐというよりは魚追っかけるという遊びですからこれの方がエエですやね。

で!魚とり網は悩みましたが…まあエエかとなりました。

その代わり今年の大きな問題点を解決する為に

 

 

パラソル辞めました。

風が強く何度も吹っ飛ばされそうになりましてクーラーボックスに括り付けたりしましたがどうしようもなく畳んだのですよ。

耐風パラソルなるものも存在するようですが…正直日陰を作るには効果が弱いように思います。

まあ、設営に関しては簡単なんでしょうけどねぇ。

ちなみに

 

 

こんな感じらしい。これならブルーシートも要らない?

釣りでも使ってますが100均で防水バッグ購入してウエイト代わりにしたらよさげと思いますしシッカリ風も抜けそうな感じです。

まあ、実際はどうなのかは分かりませんのでどっかで試す?

丸投げ?考えておきましょうかね~。

昨日のネタの続きです。

香里園に行きましたら駅前にありますアートタウン香里に行くのがパティーンになっております。

実はお盆にも伺ったのですが…まさかのお休み!

スーパーで盆休みするとは思っておりませんでした。

でね、先日の日曜日はちゃんと開いておりましたので買い物をしてきましたわ。

今回購入しましたのが

 

 

小さい剣先いか!6匹入りで499円ー100円!!

 

 

養殖の小ぶりな鮎が6匹で699円!

 

 

新物の特大秋刀魚が3匹で999円!!

あと

 

 

豚の腕ブロックなるモノが450gで717円でした。

では調理していきましょう。

まず鮎ですがいつものように

 

 

背開きにして5%の塩水(日本酒入り)に1時間程度漬け込み!

 

 

水気を切ってペーパーで拭き取り

 

 

文化干しにしましょう。

頂けるのは2日位干した後ですわ。

剣先いかは…ちょっと下処理中はスマホがイカ臭くなるので撮影出来ず!

とりあえず皮剥いて目玉や嘴、内臓を除去!

軽く霜降り処理して…嗚呼、胴とゲソが分離した!

仕方なく胴は開いて隠し包丁を入れておきました。

味付けに

 

 

いかの肝醤油を使いましょう!

醤油と酒を大さじ2、みりんを大さじ4に生姜を少々

 

 

沸騰させてある程度アルコールを飛ばしましょう。

それから

 

 

イカを入れてさっと煮こめば

 

 

イカの煮物の完成!

うん、エエ味してますわ。

ただ…ちょっとショウガを効かせ過ぎたかな?

まあ、嫌いではないので良しとしましょう。

spそて

 

 

秋刀魚は塩を振って

 

 

本気で焼きますよ~。

15分に設定して

 

 

嗚呼、腹が破れた!勿体ない!!

でも

 

 

新物の特大秋刀魚!頂きます!!

うんうん!脂も乗っていて身もふんわりて美味しい!

少し早い?とも思いましたがもうすぐ9月ですもんねぇ。

これから美味しいモンが多数出てきますので色々と楽しんでいきましょう!

とりあえず…早よ涼しくなれ!!

昨日はとあるアイテムを探しに香里園のエルプラザへと向かいました。

眼鏡なんですがどうしても本人を連れて行かないとプレゼントする事が出来ないですからねぇ。

意外にもサクッと見つかって購入!

んでそのまま駅の方に向かいお昼にしました。

以前散策した際に見つけたお店で

 

 

そらまめ!嗚呼、まだ開店前でした。

あと5分程度でしたのでじりじりと焼かれつつ11:30に入店!

メニューが…ポップアップ看板をドカンと机に置かれたので流石い撮影出来ず。

でね、注文して料理が提供されるまでの約10分で満席になりまして

 

 

着丼!

 

 

四川風麻婆豆腐定食!

頂きます!!

うん、辛さもちょうどよくコクもあって美味しい!

思ったほどとろみはありませんがどんどん飯が進むお味です。

ジンジャースープが優しいお味で美味しいなぁ。

少し値段が高いかと思いましたが納得の内容でした。

ちなみに

 

 

酢豚は具材がゴロゴロタイプ!

これも一つ頂きましたがエエ味しておりました。

ひっきりなしにお客さんが来るのはよくわかりますわ。

後は通常のお買い物して帰宅!

で!親父を引っ張り出して購入したのが

 

 

哀願のFORゆ!VER3.0!!

 

 

お風呂用の度付き眼鏡ですわ。

温泉に行く事が多いのですがいつも目を細めてシャンプーかボディソープかと見ておりましたからねぇ。

年齢も年齢なんで万が一お風呂場で転倒でもしたら一大事になりかねません。

これで一つリスク回避が出来ましたのでCONGOは気兼ねなく温泉を楽しんでもらえそうですわ。

んで度数も分かりましたので他にも色々揃えられそうですやね~。

昨日はプリンアラモードを求めて天満へと向かいました。

お目当てのお店はお昼前からでしたのでお昼を以前より機会をうかがってたお店へと向かいました。

それが

 

 

ハンバーグ専門店 八朔!でございます。

開店と共に数組が入店!

メニューは

 

 

ハンバーグ定食の他、セットもあるようです。

 

 

こちらは限定品かな?

今回は

 

 

着丼!

 

 

ハンバーグ150gにエビフライ、目玉焼きトッピング!

ちなみに

 

 

Bセットはハンバーグ100gにエビフライ、ヒレカツですやね。

Aにするとヒレカツがから揚げに変わります。

では頂きます!

うん、ソースが醤油辛いなぁ。

と!ここで健大高崎が逆転ホームラン!!

もうね、食事はそっちのけで高校やきうにくぎ付けですわ。

コレはもう決まったかな?と思ったらしっかりと智辯和歌山が逆転や!!

流石に決勝戦だけあってエエ勝負するわ~。

流石に食べ終わってから長居は忍びないので決着を待たずに退店しました。

で、お味はと言うと…ちょっとエエ値段するお弁当と言う感じでした。

と言うのも、お弁当も販売しており大量に注文が入っており続々と引き取りに来ていたのですよねぇ。

お弁当に合わせて少し濃い目の味付けをしておりお店で食べる料理としては…う~んと言う感じですわ。

まあ、食べてみやんと分からんですからねぇ。

それはそうと…智辯和歌山!おめっとさん!!

正直今年は横浜が勝つと思っておりましたが横浜を打ち破って勢いに乗っていたもんねェ。

ホンマ高校やきうはドラマがあって面白いですわ~。

 

で、プリンアラモードを探して八朔のすぐ近くに2店舗のケーキ屋さんがあるのですが…どちらもプリンアラモードが無い!

グーグルマップだよりに更に数件回るも1店舗は売り切れ!?

もう暑くてこれ以上回るのは諦めて阪神百貨店に入る

 

 

太陽の塔!

本店に行っても良かったのですが帰り道を考えたら阪神百貨店で買うのが一番!

 

 

親父のテンションが上がる写真です!

 

 

太陽の塔のプリンは硬めの昭和仕様!

甘さも控えめでフルーツもたっぷりでパーペキなんですよ。

ただ、最終ここで買うのが多いので目新しさはないのですよねぇ。

他の店舗でも美味しいのを見つけなアカンですやね~。

昨日は会社帰りに親父の誕生日用のケーキ!…ではなくプリンアラモードを探してなんば高島屋へと向かいましたが…時間が遅いからか無い!

梅田へ戻って阪急を見るも…無い!

時間切れで購入出来ませんでした。

今日jは絶対に見つけて買うぞ!!

 

そういえば

 

 

淀川のハゼ釣り大会は9月27日か~。

近々釣りにいかなアカンやね~。

 

さて本代です。

プリンアラモードを探す前にちょっとだけ新刊を買いに行っておりました。

それがアニメイトで

 

 

異世界サムライの8巻!

 

 

ボーイッシュ彼女が可愛すぎるの特装版!6巻!

オマケで

 

 

このパティーンとなりました。

更に

 

 

巻物が付いておりましたが

 

 

アイメイトと言う感じのチョイスやねェ。

上に向かいましてメロンで

 

 

恋愛感情のまるでない幼馴染漫画の8巻と

 

 

塔の管理をしてみようの30巻!

この作品…出るのが早すぎる。

 

後は古本であれやこれやと。

ホンマに自炊が追い付いていなく大変な事になっておりますので頑張らねば!!