今年の夏 カキ氷再来

本日も早朝から強力な照明のような陽が照っています。

毎日長期予報をチェックしては秋の訪れを今か今かと待つ日々。

今年は数十年ぶりと言っていいほど久しぶりに何度もカキ氷を作って食べています。

私は胃が弱いのでほんのちょっぴりだけ頂きます。

主人は胃が丈夫で山盛り食べても平気。驚きです。

暑いなか、以前から作りたかったタンスユクを作ってみました。

豚肉の下味が足りなくて味はイマイチでした

涼しくなったら再度挑戦します。