今日からもう２月。早いですね～
今年もあと、１１か月しかありません
さて、わたくし実は仕事柄、夕方の時間帯に家にいることが多く
３日に２日くらいの割合で、家族の晩御飯を作るるのが日課になっております。
ということで今日の晩御飯は先日、仕事場の同僚が今ハマってて、
毎日でもいいっていう料理の話をしてたので
作ってみることに・・・
材料は白菜と豚バラ肉だけのいたってシンプル。
そして味付けは豚バラへ塩コショウを。
白菜と豚バラを交互にするのは面倒くさいと思ってたけど
意外と簡単
あとは全体に昆布ダシを入れて、水少々で蒸すように煮るだけ
白菜から水分が出るから水は控えめにしたのですけど、
思ったより多く出てしまいました。
（もう少し水は控えた方がいいですね）
初めてにしてはマアマアかな
うん。おいしい。
アッサリしてるし、ヘルシーやし、やみつきになりそう。 
皆様、どうか早くて、安くて簡単な料理を私に教えてください