カレーを作った鍋を、おいしく後始末する方法

みよしです。

カレーが大好きです


でも後片付けめんどくさい。

どんなにこそいでも、鍋を洗う時

ぬるってするし、べとってするし

スポンジ汚れる。

どうにかならんか。。。。



そこでみよしは考えた。

カレーを作った後の鍋って、水に浸けて

冷えてしまうと油分が固まって大変いや～な

カンジになる。

だったら、温めてしまえばいいのでは。

かつ、温めるついでに何かできないか。



というわけで、編み出した方法がこちら。

 カレーうどん 


◆用意するもの（一人分）

・カレーの残りが底や側面にへばりついてる

カレー作成後の鍋。

・うどんだま（一玉）

・水（適量）

・顆粒だし（スティック半分以上。味が

つく位）




◆つくりかた

①鍋に水を投入。沸騰させます。この時、

鍋を回したり傾けたりしながら、付着した

カレーをお湯の中に溶かしこみます。

②弱火にして、自分の好きな顆粒だしを投入

（みよしは昆布だしとカツオだしを半々

とかにしてます。この辺はお好みで）

③うどんを投入。煮えたら完成




カレーの残量によってはカレー風味うどんに

なることもありますが、これをやると鍋に

ついたカレーがわりと綺麗に落ちるし、

一品増えるので、お得な感じです。


カレー味強めのカレーうどんにしたい場合、

わざと少量カレーを残しておくのも効果的。




あくまで鍋を綺麗にするための

限界カレーうどんなので、きちんとした

カレーうどんを食べたい時はレシピ検索

してくださいね……

以上

【カレーを作った鍋を、おいしく後始末する

方法】でした。