ポーランド人の友達の家で食事をしたのだが、その時に出てきたのがBuckwheat。
日本語だと、そばの実。
日本のそばにつかわてているやつと同じなのかわからないけど。
初めて食べたのだけど、私は、かなりお気に入り。
茹でて食べるのだけど、そのままだと豆やクスクスのような感じだから、お好みで何かかけた方がいい。
ダーリンとジュニアは、そこまで好きじゃないようだけど、グルテンないし、いいかなって。
友達にもらったのは、袋ごと茹でられる便利なやつ。
友達いわく、ローストしてある方が美味しいとのこと。
