今年も残すところ後一月
月末の繁雑な業務に追われ冬の夜風が凍みる今日この頃
さて、そんな月末のしかも週末とくれば、飲みに行きたくなるもの(⌒▽⌒)
というわけで、今夜はママさんと夜の繁華街へψ(`∇´)ψ
ママさん仙台に住んで約半年
仙台味噌は未だ経験がないので、味噌料理を食べに(⌒▽⌒)さぁ、どんな味噌料理が味わえることでしょうか❓
まずは、お通し
しゃもじのった肉味噌がいい感じです(*^_^*)
続いて、金華鯖の炙りです(⌒▽⌒)
酢醤油と味噌ダレで頂きます(^ν^)
パパさん♪( ´▽`)日本酒が進みます(^∇^)
さぁて、次は仙台名物、牛タン焼きです*\(^o^)/*
通常は塩で漬けて寝かせたものを炭で焼き上げますが、ここは味噌の専門(^∇^)塩のかわりに味噌で漬けて寝かせたものまたまた、お酒が進みます(⌒▽⌒)
おやママさん(((o(*゚▽゚*)o)))気になる逸品を見つけたようですϵ( 'Θ' )϶
じゃん
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ナスとアボカドの味噌焼きです(⌒▽⌒)
これは美味い
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ルーシ家の晩餐はまだまだ続きます(*^^*)
最近の寒さから
来ました( ´ ▽ ` )ノコラーゲンタァップリの味噌鍋です(*^_^*)続いて、肉味噌のヒラ焼き
味噌を使った餃子
一体どんだけ食べるのでしょうか
最後は、お口直しです(⌒▽⌒)
というわけで、仙台味噌でした(*^_^*)
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