新年度スタートだ！新たな気持ちを胸に昨年の震災からの復興祈念しながら北陸へ
今年は例年より遅い感じで４月だと言うのにまだまだ肌寒さが残る
車を走らせて二時間程で福島と新潟の県境
だいぶ荒れてきた
少し休憩しょうと最寄りのサービスエリアへ
４月だと言うのに入り口が分からないくらいの雪の山に春の訪れはまだ遠く感じる…
新潟について午前中のお客さんまわりを終えてランチ
やはり新潟にきたら名物のタレカツ丼が食べたくなる
新潟産のコシヒカリに柔らかなヒレカツを四枚のせて秘伝の少し甘めな醤油ダレがとても食欲をそそる
午後からは上越へ
