◆材料
キャベツ 1/4
鷹の爪 1本

◆調味料
オリーブオイル キャベツの上から1周半
アンチョビペースト 15センチ
にんにくチューブ 4センチ
(あれば)味の素 パッパッ

◆作り方
・適当にキャベツをちぎってボールへ。

・調味料と鷹の爪(輪切りにしたかったけど乾燥しすぎて粉々に笑い泣き)を乗せる

・ひと混ぜしてからラップをして3分レンチン。完成っラブ

なんて簡単なのでしょ〜おーっ!

アンチョビペーストを調達するのが面倒かもしれないけど、あると便利!!

味見してから、キャベツ増やしたり、ブラックペッパー、塩などなどで調整すると絶妙な域に辿り着けます(笑)

メインディッシュに海鮮とかあると、白ワインのお供に最高だなーと思った白ワイン

ぜひ音譜