４月下旬から、衣装はもう夏
でも
仕事終わりは、寒～～～～～～～～～～
衣替えがなかなかできなくて
セーターとノースリーブのワンピが混在
このゴールデンウィークでようやく、お片づけ済んだのに
一昨日の夜中
暖房つけたよ
Three Codesは、連休中も通常営業でした
オープンしてから
ず～～～～っと休まないで仕事してるので
お疲れ過ぎてますが（笑）
来月の社員研修旅行まで
がんばるぞ！
今回は「生ずし」
20代の子や、関西圏以外の方は
「な・ま・ず・し」ってなんですか？
って、おっしゃる
さあ、お勉強ですよぉ！
「き・ず・し」
と、読みますよぉ！
さばを酢で〆ているのですが
しめさばより、もっと浅いモノです
ほとんど別物ですね、わたしにとっては
これも、自家製なのよ
お酒にも、白米にもぴったり