先週、食べ損ねたバーミヤンラーメンを食べに行った件
11時前だったからスカスカでしたね
高評価合格の文字が誇らしげです


参分くらいで着丼しますたw
先ずはスープからですが、鶏油のコクが先に来て後から魚介系の風味を感じる今時のカエシの立ったテイストで悪くないです
で、麺はTVでは四層構造と言っていてややエッジのきいたタイプですが、可でも不可でもないレベルかもです![]()
まぁ、ここで今時の細目パッツン系にしたら、バーミヤンでなくなるようなw
具材は自家製と謳っていますが、シナチクも特徴もなく、TVでディスられていたチャーシューは味が薄いdeath
トロトロ具合とかは悪くないのですがw
最初から機体して食べた訳ぢゃありませんが、やはりチェーン店のラーメンはこんな漢字かとw
美味しいラーメンを食べた満足感には程遠いですね![]()







