桔梗さんの前を通る度にラーメン食べたいと思うのですが、ラーメンは週壱としているので
基本的に月曜日はラーメンデイですが、祝日だったから火曜日にスライドした件
つけ麺専門店だけど、ここの味噌ラーメンは絶品です
ちょっち乳化したスープは味噌の風味がありながら塩味抑え目なのがアタシ好みなのです
つけ麺と同じ太めの麺もスープに良く合って、まいう〜です
クタッとしてないシャキシャキもやしや海藻と海苔の中間くらいの海苔も秀逸です
チャーシューもトロトロですね
まぁダイエットモードだから麺半分残しですが、普通盛りでもボリューミーです
熱々ラーメンでも冷房効いていて、美味しくいただけました〜