月壱の病院帰りのランチの定番はキャンティさんのラーメンで
行く前から塩ラーメンのつもりでしたが、何とアメブロの伍年前の記事とかも表示されますが、初めて塩ラーメンを食べた日と同じで
ただ現場に行ったら、そう言えば前回の記事で企画物のベジポタラーメンを食べる予定を思い出した件
ちなみにフロアスタフが居て、やっとワンオペから解放されたようなw
ベジポタは昔、食べた記憶はありますが、味の記憶はないです
ラーメンらしくないビジュアルですが、スープは看板通りのベジタブルベースのポタージュスープでコーン？の甘みも漢字まつ
平打ち風の麺だから、もうスープパスタの海苔です
苦手な鶏チャーシューですが悪くは無いし、レンコンの素揚げは烏賊しているし、春菊とかも珍しいです
ダイエットモードで少し残しましたが、何かがスープに足りないですね
これなら定番のトマトや塩ラーメンの方が満足感はありますし、何よりラーメンと言うよりパスタ感が出てしまったような
元々、夜はイタリリアンのお店ながら、トマトや塩ラーメンは明らかにパスタぢゃなくてラーメンを漢字ますから〜
