またまた腹ペコリーマン御用達の山田屋さんに行った件
暑くてもこの御時世でドア全開だから熱いです
カウンターにはミニ扇風機が鎮座していますが、厨房の熱気が来るような
以前、食べたジャージャー麺にしましたが、なかなか逝けてます
タレが底にあるからチャンプルーして頂きますが、山椒が効いた辛いタレはアタシ好みです
具材はシンプルに肉味噌と水菜とキュウリですが、このキュウリがサッパリしていて辛さが和らぎまつ
普通でも弐玉ありそうな量ですが完麺しますた
細麺でも、今どきのパッツン系ぢゃないけど固めがイイ漢字で満足度が高いですね
まぜそば件はあまり食べませんが、コレはハマりました〜
