会社のシトの紹介で行ったカレー屋さんは怪しさ爆発で
レトロなスーパーがあるビルの弐階ですが・・・
看板も小さいし何屋だか分からない件
普通のマンションみたいですw
全くもって一見さんお断り的な雰囲気です
中も広くはなく、オッチャンが独りで切り盛りしてまつ
基本的にランチは鶏とサバカレーしかなくて、サラダやドリンクはオプションみたいです
せっかくだからサバカレーに挑戦しますたが、先客独りの割には時間がかかります
まぁプレートを見れば納得でこだわって作ったカレーですよね
お米はバスマティを使って本格的だし、手前はダルカレーですね
ダルカレーが冷たいのが残念です
メインのサバカレーは初めての体験でスパイスが化学反応して鼻腔を突き抜けます
中辛ですが、結構辛いです
半熟玉子でマイルドにしますたが、具材にはナスとかキュウリ？入りで様々な食感が楽しめますね
肝心のサバはクラッシュしているから言われなかったら分からない漢字ですが、噛みしめるとお魚感はありますw
パクチーが良いアクセントになっています
酢漬けの薬味もいろいろ入っていて、全体的に店主のこだわりを漢字る他にはないカレーだす
それでも場所が少し遠いからアタシは最初で最後かもですw
それにしても、何だか商売っけがないお店でせめてランチメニューとか外に表示した方がイイような
それをしないのも含めて店主のこだわりなのでしょうがw
(
店主はオッチャンな件w)
店主はオッチャンな件w)