以前お店の前を通ったらやってなくて張り紙がしてあったから廃業かと思ったら、夏休みだった件(*☻-☻*)
会社の近くにイマドキのラーメン屋さんが少ないから、このお店は貴重ですね(=´∀｀)
なんとなくつけ麺モードで
和出汁つけ麺にしますたw
レンゲがないからもう麺からですが、つけ麺は中太麺と思いきや、和出汁は細麺ですた
自家製麺は喉越しが良いです
同じチャーシューでも、つけ汁インならあまり塩っぱくない件
スープ割りを頼んだらレンゲが出てきましたw
和風出汁でサッパリ系のつけ麺で夏の暑い日には食べやすいですね
それにしてもこのお店を独りで切り盛りするのは大変だと思いますた
