先日、安土に行ったら臨時休業で食べられなくて、またまた行った件
絶品トマトつけ蕎麦が始まってました
上のジェノバソースも木になりましたがw
絶品トマトソースとは別にノーマルつけ汁も付いてます
イタリアンの冷製トマトソース同等のつけ汁はまいう〜で
日本蕎麦に良く合いまつ
ノーマルつけ汁は普通に弐度美味しいですね
奥義黄身落としは、トマトソースにはイマイチだったかもw
最後は蕎麦湯で割ったら至福の時で
固定観念に囚われないこの料理は、美味しいか美味しくないかですが、結果的に美味しければそれが特別な事ぢゃなくて普通になるのかとwww