そろそろ安土でトマトつけ蕎麦の時期かと思い行ってみますた 
何とトマト🍅つけ蕎麦は無くてアタシの予想を超える企画物が
パクチーつけ蕎麦と魚介のラグー蕎麦なんて意外よw
悩みましたが、やはりパクチニストしてはエスニック風に
看板に偽りないパクチー蕎麦はパクチーてんこ盛りw
基本、蕎麦屋だから仕方ありませんが、レンゲがないからつけ汁の味パクチー確認出来ず
パクチーと共につけ汁にオンすると、しょっぱ辛いお味ですた
具材は海老やフクロダケやタケノコやらタイ風全開ながら、東南アジアを漢字ません(@￣ρ￣@)
もはや食べてるとトッピングがパクチーなのか蕎麦なのか分からないくらいですがw
奥義黄身落としでつけ汁の尖った漢字はマイルドになりました
食後につけ汁を蕎麦湯で割った時に卓上にあったお酢を入れたら一気に東南アジア風に
やはり酸味が足りなかったのですが、つけ汁の完成度の低さにまた食べることはないかもです(￣^￣)ゞ
だだパクチニストには満足出来るスペシャル企画ですね（╹◡╹）♡
