先日は豚のもつ煮を食べましたが、牛もつのこてっちゃんはたまに買って調理しまつね
ちなみに豚の腸炒めも近所のスーパーにありますが、これがクセがなくて普通の豚肉に腸の食感を併せ持ったような美味しさなのです
最近まで気が付きませんでしたが、調理済みでこのままでも食べれた件
普通はお野菜と炒めるのですが、これをもつ鍋に出来ないかと思ったら出来ました
このままでは味が薄くなるからめんつゆを追加してお野菜とこてっちゃんを煮込むだけで、美味しいもつ鍋に
夜の11時に帰って来てからの鍋ですから有り合わせですがまいう〜です
今日から12月ですが、鍋の機会が増えそうですね(*´∀`)♪
(
エヴァ鍋ねw)
エヴァ鍋ねw)