そら@ラーメン街道

ラーメン街道はお店のスクラップビルドが激しい件

以前はポロリと言うウドンのような太い麺のラーメン屋さんだったようなw














中は完全に居抜きでしたが、ちょっち席の間隔が狭いかもです

売りは味噌ラーメンとまぜそばで、最初は味噌ラーメンにするつもりでしたが、ネタの為にまぜそばにしますた

いわゆる油そばですが、あまり油そばは好きくありません














でも千代作で食べた油そばが美味しかったから頼みましたw

丼の底にタレがあるから混ぜ混ぜ













だからまぜそばw

途中で、かつ節とか豆乳しますたが











普通に美味しかったけど、アタシがまぜそばが苦手な理由が今回分かりました！(◎_◎;)













それは、まぜそばは混ぜるからw













そのまんまですが混ぜて食べる行為が、麺と格闘している漢字なのですよ(´･Д･)」












味を均一にする為にまぜまぜして具材もグチャグチャ的な














アタシの中でラーメンのスタイルで好き順位は、付けそば、汁そば、混ぜそばですね*\(^o^)/*

(カップラーメンは別物？)





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