まぜそば@天華

こんばんわ暴走ラーメン街道レポーターのあやまちですw











今回のターゲットは通勤経路途中に出来たラーメン屋さんです

ラーメン天華











実はちょっち奥に中国料理「天華」があり姉妹店なのか、どうかわからない件( ? _ ? )

まぁラーメンが美味しければどうでもイイけど













ところで、まぜそばとは油そばのこと











あまり油そばは好きぢゃない件（；￣ェ￣）











ゴワゴワした太麺に文字通り油っぽいタレで気持ちが悪くなったことも











それでも暴走ラーメン街道レポーターとしては新ネタにトライしなくてはなりませんw












まぜそばは参種類ありますが、魚介豚骨味で様子見ですね

でも最初に出てきたのは鶏白湯スープで、どうやら汁そばはこのスープがベースのようです(^-^)/













もちろんマイウ～

まぜそばはお得な全部入りにしますた

下にある魚介豚骨タレをまぜまぜして麺に絡ませます











濃厚ながら上品なお味です

チャーシューは直前に炙っていますた

味付け玉子もトロトロです









タレの漢字も良く、このまぜそばはありですね(^_－)－☆

サービスライスを鶏白湯スープに豆乳して〆ましたよん












まぜそばは美味しかったけど、アタシは汁そばの方が木になりました












アノ鶏白湯スープですから不味いはずがありません












次回は汁そばにトライですね＼(^o^)／

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