こんにちわw暴走ラーメン街道レポーターのあやまちでつd(^_^o)
ラーメンレポなのに、何故タイトルがスキヤキなのかと思ったシトは居ると思います
たまに食べたくなる大勝軒のもりそばは、最近は魚粉のトッピングでしたが、今日は生玉子にしますた
味玉ぢゃなくて生玉子にしたのは・・・
玉子を溶き溶きしてから、麺に付けてからの~
つけ汁にダイブをすれば、奥義スキヤキで~す\(^o^)/
この奥義?は「つけそば安土」でマスターしましたが、つけ麺に試すのは始めてです
玉子でコーティングした麺はまろやかになり、また違った味わいですね
この奥義は、生玉子を別容器にしてもらうことがポイントです
つけ汁にそのまま入れると、タダの月見そばですから~www
(
おまいはもう氏んでいるw)
iPhoneからの投稿
ラーメンレポなのに、何故タイトルがスキヤキなのかと思ったシトは居ると思います

たまに食べたくなる大勝軒のもりそばは、最近は魚粉のトッピングでしたが、今日は生玉子にしますた
味玉ぢゃなくて生玉子にしたのは・・・
玉子を溶き溶きしてから、麺に付けてからの~
つけ汁にダイブをすれば、奥義スキヤキで~す\(^o^)/
この奥義?は「つけそば安土」でマスターしましたが、つけ麺に試すのは始めてです

玉子でコーティングした麺はまろやかになり、また違った味わいですね

この奥義は、生玉子を別容器にしてもらうことがポイントです

つけ汁にそのまま入れると、タダの月見そばですから~www
(
おまいはもう氏んでいるw)iPhoneからの投稿



