夫婦2人の酒飲みの食卓です
今日は休みだったんだけど買い物行って用事済ませて帰ってきたのが17時だったのでとりあえず骨付き鶏ももをフォークで穴を空けて
ニンニク 生姜 醤油 塩コショウ 蜂蜜に漬け込むこと20分弱
10分毎にオリーブをハケで塗りながらオーブンで焼きました
サラダは
水菜とホワイトセロリと林檎スライス
ドレッシングは
レモン絞り汁と砂糖(与論島のキビザラ使用)と塩コショウとオリーブです
彩りはクレアミックスという彩りが綺麗なミニトマトを乗せてキュウイもあったんで適当に乗せる
恥ずかしい位大したもの作ってないけどあとはコーンスープを作ります
コーンスープはバターと小麦粉と牛乳と水とコンソメとコーン(クリーム状にする)と塩コショウです

夫婦だけだとほんと適当ー