実家へ

おはようございます
出勤前に雨タラー　
８時くらいから止む予報
昨日は休みだったので術後12日目の母の様子を見に実家へ
その前に家事を済ませて
干してあったレモングラスをカットして保存用の瓶に詰める

熟れてるバナナが2本あったので、米粉・米油・アーモンドプードル・ベーキングパウダーを使ってバナナマフィンを焼いて実家へ持っていきました
痛みは少しずつ軽減してるけど
やっぱり人間　楽な方に流れるので
朝早く暑くないうちに家の近くを1週歩いたほうがいいよと言っても中々続いてないよう…　弟家族が2階にいるので姪っ子が2階から降りてきてバナナマフィンをあげると　これめっちゃ美味しいーピンクハートというので　また今度焼いて持っていこう　砂糖入れてないのにバナナの甘みで満足出来ます

バジルが直植えで大きくなってたので母も使わないので収穫
ジェノベーゼソースを作りました
本当は松の実を使うらしいけど　私はクルミを使っちゃいます




今回チーズが多すぎたのかいつもつくるよりもったり…　オリーブを足したんだけど使ったパルメザンチーズが多すぎたかも　ほんとはパルミジャーノを使うのが理想なんだけど高いので代用

えびと早速ジェノベーゼソースを使って夜はパスタにしました
では1週間頑張りましょーグー