コラーゲンは腸から吸収されるんですか?
コラーゲンは 胃や小腸からだされる分解酵素でアミノ酸にまで分解され
小腸から吸収されます。
コラーゲンのまま 吸収されるということはないんですね。
コラーゲンは たんぱく質ですので 胃の消化酵素であるペプシン、
すい臓からでるトリプシン、キモトリプシン、カルボキシペプチターゼ
小腸のアミノぺプチターゼ、ジぺプチターゼ、プロリナーゼなど
多くのたんぱく質分解酵素によって 小さなアミノ酸に分解されます。
そうして やっと小腸から吸収されるのです。
コラーゲンが コラーゲンのまま 吸収されてそれが直接お肌に届く
というものではないんですね。
いったん小さな単位のアミノ酸に分解されて
材料として 体を作るのにつかわれます。
ですから コラーゲンを取る目的のひとつに こういった体の原料の補給ってことがあると思います。
続く