～楽しい紅茶教室～

こんにちはー！雨ですね・・・。　

こんな日こそ、楽しくいきましょう！と張り切る　　ikuyoです。

今日は、今私の習い事の一つ。楽しい紅茶　　教室のお話です。


おいしい紅茶の入れ方　なんじゃ　　



　　　なんで　



　　お友達で紅茶　　のインストラクターがいるんです。


てことで、通っておりまして・・・１時間４５分の授業　　を６回で学びます。

　って入れるのが難しくありません？　渋みが出てしまって・・・ちょっとと

思ったり、どうしたらおいしいtea　　を入れられるの？って思っていたりしたので

ちょうどいいきっかけになりました。


勉強では・・・



歴史を学び・・・

種類を学び・・・




テイスティング・・・





そして、teaタイム！　
これ、先生が作ってきてくれたランチボックスです　
箱も全て準備してくださって・・・んもう、感激です。



とか・・・ケーキセット　




　おいしかった　

こっちのほうがメインだったり　・・・


最後にＴbagでのおいしい入れ方をお教えしまーす。


まさか・・・Ｔｂａｇで2杯とったりしているあなた！

実は、あれは1人分。　1人分２gです。

袋の中の葉は、ＣＴＣ製法 されていて、１gずつ左右の袋にはいっています。

１gずつ半分に入っているのは、茶葉が舞ってよく出るようになんだそうです　

最近はテトラ型もはやっていますね。

これは茶葉が踊るには持ってこい。出やすくなりました。

　おいしく入れるには、カップを温めておいて・・・

　熱湯のお湯を入れて・・・

　脇からするりとTbagを入れて・・・

　ソーサーでふたをして・・・

　３分蒸らす・・・

　ふたを開けて・・・トントンとbagを揺らし・・軽く混ぜます。

　脇からそーっと出します。

　ロイヤルミルクティとかにしたいとき、贅沢に２bag入れて濃いめにつくって・・・

温めたミルク　　をいれまーす。

おいしい紅茶　　是非試してみてくださーい

空さま～



ありがとうございます！！