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だしは 私は 天然のにこだわるけど なければ ほんだし
とか こんぶだしとかでも OKよ~
因みに 私が好きな だしは この下の 千代の一番
(以前 QVCtvとお仕事させてもらってた時いただいて以来
めっちゃ気に入って いつもお取り寄せしてたんだけど、
最近、宜野湾のドン・キホーテに売ってるのを見つけてラッキー)
これら 天然のだしパックは 中の袋をあけて
そのまま中味のだしを降りかけて使うの スープ以外では
いちいち、お湯につけてだしとったりはしなくていーよー
パスタにも ゆであげすぐに このだし振りかけるとメチャ美味しいし
ガーリックと赤唐辛子で、ぺペロンするときも このだし振りかけるとグッドよ~
で にんにくを細かくきって
油でいため (私はオリーブオイル使うけど )普通の油でももちろんOK
その時 冷蔵庫の中にある野菜をせん切りにして
(玉ねぎやにじんじんでも美味しいよ~)
(これは パプリカとオクラね・・)
あ、えのきとしめじも余ってたのでいれちゃおう・・・
(なくても全然オーケー)
で 野菜入れたらすぐに 溶き卵に味付けして混ぜておいたおふを
そのままいれる
さっといためて(2、3分くらいかなぁ) 火が通ったら できあがり~
10分あれば作れる とっても簡単で 美味しくて 栄養満点 で 経済的!!
おふは がん予防らしいですよ~
是非作ってみてね~
おふをもって 作りに行ってほしかったら ご連絡を~
今日も 沖縄は あったかくていいお天気で~す\(^o^)/
初めに、ことばがあった。ことばは神とともにあった。ことばは神であった。
この方は、初めに神とともにおられた。
すべてのものは、この方によって造られた。造られたもので、この方によらずにできたものは一つもない。
新約聖書 ヨハネの福音書1:1~3