大地を守る会

食材へのこだわり・・・・

確かに・・・　スーパーで買うベーコンって・・・・

綺麗なピンク　でもこれって　着色料や酸化防止剤　固めるための添加物などなど

余計なものが沢山はいってるんだよね・・・

無農薬　有機栽培　添加物の入らない加工食品の大切さを

今回すごく学びました

思えば　私の母も　ずっと食材にはこだわって　無農薬、有機野菜を

使ってくれていたので　私のこの出産以外で医者に行ったことのない

薬を飲んだことのない　健康な体が　作られたのだと確信しちゃった・・・

普通　人参って収穫するまでの間に　平均１８回も農薬を

使っているの・・・(>_<)

だから　無農薬の有機栽培人参を　一口食べたら

松風さんも　その美味しさ　甘さ　コクの深さにびっくり

こちらの　豚バラスライスも・・・

飼料にこだわり　ストレスのない　広いスペースで大切に

育てている豚なので　油が多くておいしいのだけど

上質な油で　とてもリッチな感じ・・・

胸にこない　あま～い　お肉

さっと油でいためて　塩コショウだけで　味付けしたものが

とってもシンプルでおいしい・・・

何の工夫をしなくても　臭みもまったくなく

素材の味がおいしいと　シンプルな味付けで　そのまま

食べたくなっちゃうよね・・・＼(^o^)／　

夏は山の牧草地に放牧され　冬は牛舎で大切に育てられる

もちろん　餌も　１００％　国産の飼料で

一頭一頭に愛情を注いで育て「うまい肉」を作っている　岩手県山形村の牛肉

あやっぺも　みっちーも　感動

この　原さんが創ったりんごも・・・

完熟りんごだから　あま～い　蜜がが　た～っぷり詰まってて

松風さんもびっくり仰天のおいしさっ　

そして　こちらは　オーガニック野菜から作った　コスメ

ウブスナにんじん　しょうが　蜂蜜　などから　抽出されたエキスが

たっぷり・・・

韓国では　よくきゅうりパックとか　蜂蜜パックとかするけど

農薬たっぷりのきゅうりパックはちょっと怖いもんね～

やっぱり　無農薬　オーガニック野菜のパックが安心でいいなぁ～＼(^o^)／