ぶり大根
ブログネタ:冬の絶品料理はコレ!
参加中冬と言ったらコレ。やっぱり「ぶり大根」でしょう。もちろん「ぶり大根」の主役は「ぶり」・・・ではなくて、
だ・い・こ・ん
ですっ!!!
大根の不味い「ぶり大根」なんて、存在する意味が無いです。
たまに居酒屋で、「どこ産だよ、これっ!?」って感じの大根が入っていたりしますが、何を考えているんでしょう?「ダイコンがメインだろっ!」と突っ込みたくなります・・・まぁ、小心者の私に突っ込む勇気など無く・・・心の底で、「もうこんな店には来ない!」と固く誓いを立てるのが関の山なのですが・・・。
もちろん、味を出す「ぶり」も不味くちゃ、それこそ拙いですが(オヤジギャグかよっ!)・・・。失礼。
どっちが主役なんだよって事を言いたかったのです。(反論等ありましたら、ご自由にコメントまで。)
そういえば、今年はまだ食べていません・・・。「ぶり大根」の美味いお店、知りませんか?
- 鹿児島郷土料理 桜島大根を使った『ぶり大根』×3箱セット
- ¥2,205
- さつま十八番Yahoo!店