チョコレート工場。

チョコが大好きな年頃ではないんだけれど、私は工場好きです。
Cailler
1819年からあるカイエ工場に行ってきました
戦後にチョコが庶民に浸透した日本人としては(大袈裟！？)、すごい歴史。

…工場っぽく見えない。

グリュイエールのチーズ見学と一緒のコースにされそうな立地にあります。

チーズにチョコって、、胃に負担のかかるコースだよね。。

「どうして、カカオに縁のない山奥スイスでチョコが盛んになったのか」
をホーンテッドマンション(＝ＴＤＬのアトラクション)じかけで説明してくれたり。
※決して乗り物に乗ったりしません。

スイス人がミルクを混ぜて板チョコの状態にするまでは、飲み物でしかなかったチョコ。

チョコはスイス人によるすごい発明だ！と意気込んで説明された経験が何度かあります。。

日本の寿司？納豆みたいな、、国民の誇りらしい。

ドローっと長いチョコが

等しくカットされて、ナッツまみれ

になる行程がよく見えました。
一番見たかった工場らしき工程はチョコっとだった

「枝チョコ」といえば、みんなこのチョコのことが浮かぶらしい。
↑スイス一般常識。


そのあとは、お楽しみ？のチョコ試食。
２０種類くらいズラーっと試食が並んでるので、珍しそうなのだけを物色。。

でもフツーのチョコ味で、何がそんなに何十種類もあるの！？て感じのチョコオンチ。
チョコって、たまーーーに食べるから美味しく感じるんで、毎日食べてて旨いか？

なんてまぁ、口が裂けてもスイス人に言えないよね。。

工場見学後、チョコ売店があって、、
いつものスーパーでも買えるチョコばっかり
あ、特別価格らしい。

近所で買えないものとして、この千円のナイロンリュック(マチなし)と、

製菓用チョコが

珍しいと思ったくらい。

一緒に行ったスイス人は、全部で２kg、６千円ぶんのチョコを買ってました

お土産かと思いきや！
普段食いらしい。。

チョコで「鼻血ぶー」とか聞いたことないんだって！

曰く、「チョコの食べすぎで、肝臓が痛くなるというのは聞いたことがある…」

って！！なんでも食べすぎたら肝臓が痛くなるんだよ。。

さすが、世界最大のチョコ消費量を誇ります。
統計によると、スイス人は１人当たり年間12kg、月１kgの消費らしい。
すごい。
なんでみんな細いんだ？？

いつものチョコが、箱限定バージョン。リミテッドエディション。。

箱の裏。アンバサダー。

新月なのにチョコネタです。