チーズを包んでいる紙

今日の一食。
田舎スイスではよくある食べ方です。

リンゴ切って、食べて、チーズ切って、かじる!だけ。
地味
?
リンゴから時計まわりに
スティルトン(青カビ)・グリュイエール(塩)・グリュイエール(甘)・羊のチーズ。
(甘)と言っても砂糖入りってわけじゃなく、食べ易い(甘)ってことです。
甘って訳してる私のミスに近い。
(塩)のほうは、少し色が白く、シャリっと塩の食感があって濃い口の人はハマる美味しさ。
リンゴよりも、白ブドウの組み合わせがよくあるかしら。
たんに交互に食べて、ルールがないどうでもよい食事。
日本食って、なんてしっかりしてるのかしら。
グリュイエール(塩)が一番、りんごにマッチしてました!
ちなみに、スイスのリンゴはモッサーぁとしたおばあちゃん好みの食感で、
青森の蜜いっぱいぴちぴちリンゴとチーズが合うかどうかは未確認です。
試した方はレポお願いします。
青森の牧場で流行らないかな、この食べ方。



今日の一食。
田舎スイスではよくある食べ方です。

リンゴ切って、食べて、チーズ切って、かじる!だけ。
地味
?リンゴから時計まわりに
スティルトン(青カビ)・グリュイエール(塩)・グリュイエール(甘)・羊のチーズ。
(甘)と言っても砂糖入りってわけじゃなく、食べ易い(甘)ってことです。
甘って訳してる私のミスに近い。
(塩)のほうは、少し色が白く、シャリっと塩の食感があって濃い口の人はハマる美味しさ。
リンゴよりも、白ブドウの組み合わせがよくあるかしら。
たんに交互に食べて、ルールがないどうでもよい食事。
日本食って、なんてしっかりしてるのかしら。
グリュイエール(塩)が一番、りんごにマッチしてました!
ちなみに、スイスのリンゴはモッサーぁとしたおばあちゃん好みの食感で、
青森の蜜いっぱいぴちぴちリンゴとチーズが合うかどうかは未確認です。
試した方はレポお願いします。
青森の牧場で流行らないかな、この食べ方。