大根、キャベツ、柿、収穫

今日は、秋めいて、肌寒く天候は、晴れ
大根、キャベツの初収穫..昨年より2週間程度早い！

ゴ-ヤも収穫しましたが、後少しで終わり..
やはり、夏野菜なので、寒さには弱い！

畑の柿
　今年は、渋柿が20％だったので、焼酎で渋抜き処理
　7日間で甘柿に変身......とても甘くなります。！