食器大好きなんだけどね
ワンプレートにした日の後片付けの楽さといったら。
山芋のお漬物と、酢の物は作り置きが残ってたので、蓮根とひじきのペペロンチーノと豚肉の味噌焼きだけ作り足し。
作り置きがあると、バタバタした日にも便利です。
今日はワカメにひじきと、たまたま海藻が2種類。
海藻は、ミネラルや食物繊維、ビタミンが豊富。
どれもこれも、美肌には欠かせない栄養なのですが、食事が欧米化しつつある日本人では特にミネラルが不足しがちと言われています。
ミネラルが不足すると、肌が弱くなり、敏感肌になったり肌がうまく作り変えられなくなったりと、悪いことだらけ。
私も意識的に玄米や海藻を食べてミネラルを摂取するように心がけています。
なんて、ちょくちょく栄養のことを言ってますが、私の栄養管理は基本ゆるゆるです。
もちろん！いいコスメどうこう以前に水分や栄養などのインナービューティーが何より大事ではあります。
なので栄養の勉強はしてますが、ざっくり、なんとなく、いろんな栄養素が取れていればいいか！というくらい。
たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維オッケー、炭水化物や脂質も適度にオッケー！
発酵食品使った！よし！
おかずに使った食材の重複ナシ！
というくらいに、ざっくりです。
何事も、徹底するより自分がやりやすい程度にバランスをとりたい性分です。
ちなみに、ワンプレートのお皿はIKEAのもの。
確か200円くらいと激安なのに、絶妙な色と形で色違いで買ってしまいました。
使いやすくて大活躍してます。
有名ブランドがどうとか、値段とか関係なく、可愛いと思った食器が好きです♡
明日は信楽で買ってきた食器たちを、勝手に紹介させていただきたいと思います♡