てっさ盛り | 若男水産ぽちっとブログ
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淡路島で3年とらふぐを育てる『とらふぐ師』の笑いあり涙あり日々の奮闘日記です。
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てっさ盛り
今日は朝からてっさ盛り
10枚ほど盛りつけ
水温も下がり…
肉質は向上
これからは、どんどん盛りつけ出荷です
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