鉄★

最近鉄分不足をなんとなく身体で実感し、意識して鉄分補給しています。

昨年一人でSalem探索していた日に、ハロウィン前にテレビ番組で特集されていたキャンディショップを偶然発見しまして、そちらでMolasses を初めて知りました。

アメリカでは定番の甘味料らしいです。が、なんかもう一種類特に栄養価に優れたMolasses があるとか。知人にこれでも大丈夫だよと言われたのでとりあえず試しに買ってみました。

口に入れると一瞬黒蜜、2秒後くらいにあ、黒蜜と違うわコレって感じる。ホットミルクに入れたらスーパー美味で、ナッツとドライフルーツを入れたパウンドケーキに絶対合う味。たまにスプーンですくってそのまま舐めたりもしています。

あとは、アサイー。

アメリカ人ユーチューバーの方が、ここの商品はオーガニックノンシュガーで純度が高いいい品だと紹介していたの、気になっていたんです。

スーパーで以前買ったの、だいぶ砂糖が混入されていましたしね。知人に聞いたところ、大手オーガニック系スーパーのアサイーもいいらしいです。今度試してみよう。

こんな朝食。

あとは(オーガニックでない限り別の身体に悪いなにかを同時摂取してそうで怖いですが。だって、まるごと一個で400円くらいよ！？)アジア系スーパーで豚の肝臓まるごと一個購入して血抜きしてレバカツやしぐれ煮にしてみたりとか。

効果のほどは不明ですが、意識してみるだけでも違うかなぁと信じて。笑