ロールケーキ作り10年ぶり?のロールケーキ作りですさつまいもと小豆をそれぞれ練り潰したものと冷凍苺をロールしました。生地は薄力粉、砂糖、バター、卵白と卵黄をそれぞれ3個分と卵一個生クリーム無しだから気持ちヘルシー?あけましておめでとうございます。新年です。年始のスイーツタイムひとりひとりお皿に取り分けて距離を保って黙ってゆったり味わいました。BGMはNHK FM……。しょうがないよね。ぼちぼちいきましょ〜