秋の台風と違い、台風一過のお天気とは
なりませんでしたが、台風前の蒸し暑さに比べると
少しだけ過ごしやすかったです。
この蒸し暑い時期が一番苦手に感じます
毎年、もう夏バテ?と自分に問う時期です
さて、こちらは月曜日の夕飯です
翌日の更新になかなか追いつきません
○ニラまんじゅう(あっさりVer.)
鶏のモモ肉のミンチで作ってみました。
豚とは違い、とってもあっさりに仕上がりました
旦那さんは断然「豚派」だそうです
○肉じゃがコロッケ
ずっと残ってて、温め冷蔵庫、温め冷蔵庫を繰り返して
かなりの味浸み加減になっておりました
何もつけずで十分なお味でした
○サラダ
レタス2種・人参・トマト・鶏のササミの酒蒸し
○ブロッコリーの胡麻和え
○お味噌汁(ちくわ・大根・人参)
この日もやらかしました
おネギが「ドバッ」っと
こんな感じで美味しく頂きました
そろそろ、キッチンに立つのが苦痛な時期です
暑くて・・・エアコン入れてもキッチンは利きにくくて
もちろん節電も意識しつつ・・・ですけどね