姫りんごの丸ごとコンポート 作り方

こんにちは

本日は

姫りんごのコンポートの作り方

姫りんごは

なかなか  スーパーなどでも

見ないですが。。。

もしも  手に入る事があったら

是非作ってみて下さい☆☆

かわいいので

レシピ

姫りんご         4個

水                    400g

グラニー糖      120g

作り方

①小さめの鍋に水とグラニュー糖を火にかける。

②りんご入れてコトコト煮込む
(りんごの皮も一緒に入れて煮込む)

ポイント
●最初はコロコロ転がしながら火にかける

(放っておくと空気に触れた部分が変色してくるので、ショックをうけます)

●りんごが半透明になってくると火を止め

冷めるまで室温へ置いておいてオッケーです

●容器に入れて冷蔵庫で保管してね

私は瓶に入れてみました

では良い休日を