広島 でお菓子、パン作りに励んでいます
たまーに、お菓子教室もしています
お菓子作りのコツ。アイシングクッキーのコツ。職人としての日々。など、書いていけたらと思います
アイシングクッキーを始めると
クッキー型って色々欲しくなるもんですよね。
けど、意外と高い
クッキーの型って作れる。って色んなブログで見るんですよね～(^_^)
けど、これまた、私のダラダラ性格
いざ作るってなると 先に進まない私。
そんな中、パティシエの先輩のお家にお邪魔し、一緒にアイシングクッキー作る事になりました
せっかくなんで、型も手作りしてみることに
すると、意外と簡単
職場でたくさんのクッキーを抜くには
むいてないかもだけど、
全然いい感じ！
トトロの仕上がりはまだまだですが
クッキー型はステキです
クッキー型を止めるのをテープで止めたので
他に良い方法を探し中
何かいい方法ないかなぁ～