こんにゃく作り

今日こんにゃく作りに

行ってきました

こんにゃく芋を

刻んでゆがく

それをミキサーにかけて

ドロドロになったものを

ひたすら混ぜる

この混ぜる工程が大変で

何人かで交代しながら

まぜまぜ…

いい感じになったものに

ニガリをいれ

形成したものを

ゆがく

とっても大変でしたが

おしゃべりをしながら

楽しく過ごしました



今日はさしこんでいだだきます