主人がなぜか「当麻寺、当麻寺」というので、1月16日、雨の日行ってみることに
実は當麻寺よりこちらの方が目的だったみたい（笑）
ビブグルマンのお蕎麦屋さん「薬庵」。
古民家を利用したお店はとてもステキな雰囲気。
ただ、コロナ予防のために窓が開いてるのでちと寒い
でも、それは今の状況では仕方ないこと。
窓ガラスに描かれた絵もステキです♪
そして、店内は骨董品の宝庫。
私は詳しくないのでよくわかりませんが、それでも「ステキなのがあるなぁ」とは思いました♪
お店は店主さんおひとりでされていて、商売人というより職人さんタイプなので接客はぎこちない
けど、イヤな感じは受けなかったのは、きっと真面目なだけで悪い人ではないからなのだと思う
温かいのより冷たい方が美味しいと言われたので、山かけを頼んだ。
注文を受けてから、お蕎麦を湯がくので時間はかかる。
けど、私ら一番手だったのでまだマシだったと思う。
15分ほどして出てきたお蕎麦はコレ
「つゆはめちゃ濃いので、ちょっとだけつけてくださいね」と。
確かに、濃い
けど、ちょっとだけつけたらほんとに美味しい♪
そして、お塩でいただくのもめちゃ美味しい♪
蕎麦湯もむちゃくちゃ美味しくてビックリ
「そばがきを置いてる蕎麦屋ってなかなかない」と聞いていた。
あったので頼んでみた～～
むっちゃくちゃ美味しい♪
お蕎麦も美味しいけど、もうこれの虜になりました
どちらかいうと、うどん派でしたが、そばがきにはメロメロになった
器も本当にステキ
いやぁ、いろんなところにいろんな美味しいお店があるんですね
「コロナに負けずがんばってほしいなぁ」と思ったお店でした。
ま、味というのは個人的主観が入るとは思いますが、私には一番美味しかった蕎麦屋さんかも～♪