10月26日はMちゃんと福島の「藤乃」で決起会♪
いつも思うのだけど、河内鴨を使った前菜のバリエーションがスゴイ！
今まで同じだったものがないくらい。
そして、どれもこれもが美味しい♪
サービスでいただいた一品もめちゃくちゃ美味しい～～
大好きな生シリーズ。
これはほんと良質の素材ならではの味わい。
何度食べても飽きない♪
今回は新作鍋。
割下に河内鴨の脂がたっぷりで見た目「えっ！？」と思うくらいのギラギラ感。
具材を入れると脂はまろやかなコクになって、めちゃくちゃ美味しい♪スゴイ♪
良質の脂は全然しつこくないんやと実感
締めには「藤乃」自慢のお蕎麦を。
これまた最高～～♪
ブログを書きながら、また食べたくなってる（笑）
デザートのアイスクリームまで美味しくて大満足
Mちゃん、ありがとう
決起会というのは、10月29日から「ある家族のものがたり」というラジオドラマ風のYouTubeをスタートさせるから
これは二人の新たな挑戦。
Mちゃんに声かけてもらって、いくつになっても新しいことに挑戦できるし、ドキドキワクワクだってできるんやって教えてもらえた。
本当にありがたい
“やらなあかん！”じゃなくて“やりたい！”ことをするのって本当に楽しい
これからも、楽しみながら、いろんなことに挑戦していければいいなぁ
Mちゃん、良いきっかけをありがとう