岡山から実家宛に届いた白桃を送ってもらいました
私の中で桃と言えば白桃なんですが、
東京で買うと高く、せいぜいスーパーで
売られている桃を買ってはいつも甘くないって思っています。
今回送ってもらったのは、岡山の最高品種の白桃 【清水白桃】です。
今の時期10日間しか食べられない貴重な白桃なんです。
ホントはもっと白いのですが、うちの電球で黄みがかって見えます
皮がとても薄く、包丁で切れ目を入れたら、
手でスルスルと簡単に剥く事が出来ます。
半分に切れ目を入れたら、すんなり種と身が外れてくれました。
とってもジューシーで、味も香りも見た目も
満足できるほど甘かったです!!
高級な白桃を4玉も送ってもらって、
彼と二人で堪能しました☆
フルーツって大好き!!
よくキンキンに冷やして食べる方がいますが、
白桃は食べる2時間前に冷やして食べると甘みを十分に
感じる事が出来て美味しいんですよ☆
キンキンには冷えていないけど、ひんやりしていて美味しい!!
岡山に行く機会があったら、是非本場で白桃を召し上がってください。
他の地域の桃と違い、渋みは全く感じられません
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東京で買うと高く、せいぜいスーパーで
売られている桃を買ってはいつも甘くないって思っています。
今回送ってもらったのは、岡山の最高品種の白桃 【清水白桃】です。
今の時期10日間しか食べられない貴重な白桃なんです。
ホントはもっと白いのですが、うちの電球で黄みがかって見えます
皮がとても薄く、包丁で切れ目を入れたら、
手でスルスルと簡単に剥く事が出来ます。
半分に切れ目を入れたら、すんなり種と身が外れてくれました。
とってもジューシーで、味も香りも見た目も
満足できるほど甘かったです!!
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よくキンキンに冷やして食べる方がいますが、
白桃は食べる2時間前に冷やして食べると甘みを十分に
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