静岡県富士市、おうちぱんマスターの堀きよみです。
2020.8.5(水)
「基本の9種類」の「ドデカフォカッチャ」をお伝えさせて頂きました。
女性1名。
７０代の方です。
お声を頂いています。
参加された動機は？
「お家で簡単に出来るパンに魅力を感じました！」
おうちパン教室は楽しんで頂けましたか？
「先生との会話が楽しかった！」
習ったパンを御自宅で作られますか？
「簡単に作れたから作ります！」
貴重な御意見有難うございます。
容器で混ぜて生地が出来てしまう驚き！
低温発酵させた生地を三つ折りにするコツ！！
インスタントドライイーストの保存の仕方もお伝え出来ました！
今回も、新型コロナウィルス対策として、手洗い・手指消毒・マスクを徹底して、器具の共有をさけ、試食会も行いませんでした。
窓の開閉と共に、短時間の講座で行っています！
試食用として「フライパンパン」を提供させて頂きました！
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