去年、何回も失敗したロールケーキに光がアップ



スポンジ生地がイマイチだけど、ロールケーキっぽくできた。




ブーフーウーの料理記録



「マロン・ロールケーキ」


ケーキの生地はホットケーキミックス。


豆乳クリームに、もりのっちがくれた


栗を渋皮煮にしたのを使った。



クリームが柔らかすぎたな~。