たまです
昨日今日と変な天気
晴れていたかと思うとぽつぽつと雨が降り出し・・・
突風が吹き何状態
でした
午前中、実家が農家のMちゃんから
「昼からって実家へ行くから野菜を穫りにおいでよ
暖かくなったのでとうがたち始めたから抜くって
いれば来
」
うれしいお誘いの電話
軍手・新聞紙・ナイロン袋を持って行きました
箱いっぱいに欲しい野菜を収穫しました
にんじん・小松菜・ねぎ・かぶ・玉ねぎ葉・ブロッコリー・水菜
にんじんは抜いたときは割れていなかったのに土から出てしばらくすると
ぱきっとひび割れてしまいます
瑞々しい取れたてのお野菜は美味しい・・・贅沢
早速、調理
左：わけぎとかにかまのぬた右：小松菜と油揚げの炒め物
野菜はどちらかというと苦手でしたが、最近は加齢のせいか野菜を好んで食べています
嗜好は変わりますね
にんじんは、炒めてマリネときんぴらにして保存食に
水菜はさっとゆで小分けにしておきました
ごちそうさまです
調理もキルトも下準備がありますが、そのひと手間がたのしいのですよね
(*´艸`*)うふっキルト頑張らなきゃ
「ぬた」で思い出した生徒さんのお話です
ぬたを作って食卓に出した時の老夫婦の会話：ぬたはわけぎとたこ（手長だこ）を使うのですが、その日はたこがなくかまぼこで代用したそうです。
妻「今日はタコがなかったからかまぼこで（ぬた）作った」
夫「ほう、じゃあヌーじゃの～(笑)」
たこがないからタなしのヌーなのですしゃれたご主人さま８４歳です
聞いててほっこり、素敵なご夫婦です
今日も良き日
