ブルーベリーのポリフェノールは人気のサプリメントだそうです。
ブルーベリーという植物に豊富に含まれているのは、
アントシアニンというポリフェノールです。
アントシアニンはブルーベリーの鮮やかな青紫色を形成する色素で、
サプリメント以外の形でも、夜盲症や血管障害の治療薬として使われてきました。
アントシアニンが働きかけるのは、
網膜の中に存在するロドプシンという色素です。
ロトブシンは光に反応し脳に伝える伝達物質ですが、
目を使いすぎるとこのロトブシンの再合成がうまくいかなくなります。
アントシアニンはポリフェノールの中でも、
その働きはロトブシンの再合成を助けるものだそうです。
サプリメントの中でもブルーベリーのものは、
目のかすみや疲れ目の対策に役立つ商品として注目されているのです。
実際にブルーベリーのサプリメントを摂取してから効果が４時間程度で現れ、
２時間程度続くとされているのがその効果です。
重要なのは、ポリフェノールを継続的に確保するためにも
サプリメントを飲み続けることです。
抗酸化力が他のポリフェノールと同様にアントシアニンは強いようで、
その作用は活性酸素を除去するといいます。
効果的に糖尿病による網膜剥離を予防することも期待できるということです。
ポリフェノールの含有量を確認すること、
補助成分としてルティンやＤＨＡが含まれていること、
品質管理がしっかりしていることなどが、
ブルーベリーのサプリメントを選ぶ時は大切なことだといえるでしょう。