今日は、1月7日、「人日の節句」。
一年の最初の節句です。
朝食で、七草粥をいただきました。
七草
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ
今時は、パックで売られてて便利。👌
でも、どれがどれかは、さっぱりわかりません。😅
七草は、洗って下茹でして、細かく切ります。
お粥は、炊飯器のお粥コースでスイッチオン。
ただ、通常のご飯を炊く量と同じお米の量で炊いてしまったので、恐ろしく大量のお粥が出来てしまいました。やっちまった〰️😱
お粥の日々が続きそうです😨
春の七草の若葉🌱を食べて、植物がもつ生命力をもらって、無病息災でいられるようにと願う『人日の節句』でした。